Tchériba, 17 mai 2026 (AIB)-Des élèves du lycée départemental de Tchériba ont bénéficié, du 15 au 16 mai 2026, d’une formation pratique en transformation des produits laitiers, à l’initiative de Sayouba Kanazoé, entrepreneur et fils de la commune, dans le but de promouvoir l’auto-emploi et l’entrepreneuriat des jeunes.
La formation, qui a accueilli de nombreux apprenants, a porté sur la fabrication du yaourt, du dêguê et du gapal. Elle s’inscrit dans une dynamique de renforcement des compétences pratiques des élèves en vue de leur insertion socioprofessionnelle.
Selon le promoteur de l’initiative, Sayouba Kanazoé, cette activité répond à la volonté des autorités nationales d’intégrer davantage la formation aux métiers dans le système éducatif.
« Nous avons vu dans cette vision une opportunité de partager notre savoir-faire avec les jeunes de la commune afin qu’ils puissent acquérir des compétences utiles à leur autonomisation », a-t-il expliqué.
Ancien agent de la vie scolaire ayant servi pendant quinze ans dans la fonction publique, M. Kanazoé, a indiqué avoir choisi de se consacrer à l’entrepreneuriat après avoir obtenu une disponibilité.
Grâce aux différentes formations suivies, il a développé des compétences qui lui ont permis de participer à des compétitions sous-régionales, notamment au Ghana, où il a remporté un premier prix ayant contribué à l’expansion de son entreprise.
Le formateur n’est pas à sa première initiative au profit des élèves du Lycée départemental de Tchériba, il y a quelques mois, il avait déjà organisé une session de formation en saponification au bénéfice des apprenants de l’établissement.
Pour lui, l’objectif principal de ces formations est de permettre aux jeunes d’acquérir des compétences pratiques susceptibles de leur offrir des perspectives d’auto-emploi.
« Il s’agit d’amener les jeunes à pouvoir accomplir quelque chose de leurs propres mains une fois hors du circuit scolaire », a ajouté M. Kanazoé qui a réaffirmé sa disponibilité à poursuivre ce type d’accompagnement au profit des jeunes de la commune, dans la mesure de ses possibilités.
Le proviseur du Lycée départemental de Tchériba, Mathias Koumbem, a salué l’initiative qu’il considère comme un complément indispensable à l’enseignement théorique.
Selon lui, les démonstrations réalisées par les élèves au cours de la formation témoignent de leur capacité à développer des activités génératrices de revenus.
« Dans un contexte où l’État ne peut offrir un emploi à tous, ce type de formation constitue une véritable opportunité pour les apprenants, notamment ceux en fin de cycle », a soutenu le chef d’établissement.
Le bénéficiaire, l’élève en classe de Terminale A4, Dassara Kinda, a indiqué que la formation lui a permis de renforcer ses connaissances en fabrication de yaourt et de découvrir de nouvelles techniques relatives au gapal et au dêguê.
De même, Abdou-Lacide Boly, élève en classe de Première D, estime que cette initiative pourrait susciter des vocations entrepreneuriales chez les jeunes.
Au terme des deux jours de formation, les participants ont reçu des attestations de participation et les organisateurs les ont invités à partager les connaissances acquises avec leurs camarades afin d’élargir l’impact de l’initiative au sein de l’établissement.
Agence d’information du Burkina
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